Vignerons, producteurs et vinificateurs à Orange

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Production de vins par le Domaine de Mont-Aigu dans le Vaucluse

Explorez le Domaine de Mont-Aigu à Orange, un lieu d'exception où la tradition et la nature se rencontrent.

Vignerons, producteurs et vinificateurs, nous vous invitons à découvrir nos vins de la vallée du Rhône, issus de nos vignes.

Découvrez également les Côtes-du-rhône, bercés par le Mistral, offrant des sols argilo-calcaires et des conditions climatiques idéales pour nos cuvées uniques.

Plongez dans notre histoire lors de découvertes du vignoble et de la cave, idéales pour les groupes appréciant des accords mets et vins raffinés.

Nos vignes vieilles de 50 ans, cultivées avec une approche de qualité organoleptique et certifié HVE, donnent naissance à des vins les plus naturels possible et sans intrants.

En 2024, notre engagement se concrétise avec la certification bio complète.

Découvrez la transformation de notre domaine, avec le passage d'une approche de la lutte raisonnée au biologique.

Notre palette de cépages, incluant grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Clairette, Viognier, Grenache noir, Mourvèdre et Carignan, exprime une élégance incomparable.

Découvrir

La présentation de notre domaine viticole

Kévin Narjoux, la 22^e génération de vignerons, a entamé son voyage viticole en 1993 lorsqu'il a enraciné sa vie bourguignonne dans le Vaucluse, à Saint-Martin-sous-Montaigu.

Issu d'une lignée entièrement vouée à la vigne et à la tonnellerie, son père, œnologue, agronome et conseiller, a façonné son savoir-faire.

En associant l'authenticité bourguignonne à des pratiques séculaires, le Domaine Mont-Aigu prospère avec les cépages emblématiques du Vaucluse et la syrah.

En 2024, une nouvelle ère débute avec des vins biologiques, fruits d'une approche respectueuse, restauratrice des vieilles vignes et d'une gestion éco-responsable tout au long de l'année.

Notre approche

Au lieu d'arracher des vignes anciennes, notre choix se porte sur la restauration et la complantation de vignes vieillissantes.

Une vigne requiert 15 ans pour atteindre une qualité remarquable et 25 ans pour révéler tout son potentiel.

Nos vignes, vieilles de plus de 50 ans, incarnent une qualité exceptionnelle, produisant des raisins d'une excellence inégalée.

Nous veillons à la protection constante de nos vignes des maladies tout en adaptant nos mesures en fonction des conditions météorologiques tout au long de l'année.

Notre objectif est de minimiser l'utilisation de produits chimiques.

Nous mettons en pratique la récupération des effluents, contribuant ainsi à éviter toute forme de gaspillage.

La présentation de Kévin Narjoux

Depuis mon plus jeune âge, j'avais un rêve : celui de devenir vigneron. 20 ans plus tard, ce rêve a pu se réaliser.

En 2020, j'ai acquis des vignes, une cave et j'ai créé le Domaine de Mont-Aigu.

Mont-Aigu résulte d'un mélange entre deux terroirs, deux cultures : la Bourgogne, dont je suis natif et le Vaucluse, lieu de culture et d'installation de mon domaine.

Ce nom est une contraction du village où toute ma famille fut vigneron, le village de Saint-Martin-sous-Montaigu.

Mont-Aigu est également un clin d'œil au Vaucluse et à son célèbre Mont-Ventoux.

En créant ce domaine, je m'appuie sur les savoir-faire et sur les traditions bourguignonnes tout en les adaptant au mieux à mon vignoble de la vallée du Rhône, ainsi qu'à mes vins.